| 双椒蚝油茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 双椒蚝油茭白热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于铺瓷砖14分钟消耗的热量...270 | |||||
双椒蚝油茭白的做法共10个步骤
食材主料/辅料
茭白（三根）、青椒（一个）、红椒（一个）、大蒜（四瓣）、蚝油（适量）、盐（少许）、酱油（少许）、淀粉（少许）
1/10. 青椒一个，红椒一个，茭白三根，蒜四瓣
2/10. 分别切成细条
3/10. 开火热油，蒜爆香
4/10. 倒入茭白，中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅，可以加少许水
5/10. 加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐
6/10. 中火，翻炒至熟（即茭白整条发软）
7/10. 出锅装盘
8/10. 淀粉水调入几滴酱油增色
9/10. 浇上芡，完成
10/10. 配碗杂粮饭，食欲更好哦
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、解热毒、利二便等功效；可与番茄、牛肉、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒蚝油茭白热量63 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克