| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 50克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里151千卡 | |||

1/7. 黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不用打发

2/7. 加入鸡蛋液搅拌均匀

3/7. 加入蔓越莓干,个头大的可以切碎

4/7. 加面粉,搅拌均匀揉成面团

5/7. 用手整形成长方形,然后放冷冻室冰冻1小时左右使其变硬

6/7. 切成0.5厘米的面片

7/7. 切好后入预热好的烤箱,上下火150烤20分钟
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与牡蛎 、丝瓜、桂圆搭配;与地瓜、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;