| 丝瓜浸生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 648克 | 丝瓜浸生蚝热量/卡路里252千卡 | |||
 热量252千卡，相当于水中有氧健身操63分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜浸生蚝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2根）、生蚝（十几个）、盐（少许）、料酒（少许）、生姜（几片）
1/6. 丝瓜刮皮切块，生蚝去壳取肉，可以在菜市场叫人取好肉出来。多清洗几遍。
2/6. 烧开水焯一下生蚝，水开了放进去几十秒就可以了。可以进一步去掉杂质。
3/6. 放少许油，放姜片煸香
4/6. 放入丝瓜，放些许料酒，平常腌肉用的酒都可以，翻炒片刻，这样可以去掉之后放入生蚝的腥味
5/6. 加水，没过丝瓜表面，想多喝汤可以多放点水，烧开水，盖上锅盖小火焖一会，喜欢吃软点的丝瓜可以多煮会。
6/6. 准备出锅前放少许盐调味，放生蚝进去继续煮十来秒，鲜美的丝瓜浸生蚝就可以出锅了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、活血、解毒等功效；可与鸡肉、虾皮、鸭肉搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热、清肺补心、提高性功能等功效；可与冬瓜、牛奶、鸡蛋搭配；与高粱米、芹菜、辛夷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 丝瓜浸生蚝热量252 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠273 毫克
- 钙55 毫克
- 铁5.36 毫克
- 钾514 毫克