| 鸡米花和薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 薯片 | 克 | 377千卡 | 547千卡 | 6.56克 | 37.6克 |
| 总量 | 388克 | 鸡米花和薯条热量/卡路里894千卡 | |||
1/6. 将鸡脯肉切小块,(可以切大小不一样点)土豆切条
2/6. 土豆条开水略煮,煮好后用凉水过几遍,冻入冰箱(一次可以多做点)
3/6. 鸡肉丁用盐腌半小时后,加入一个蛋清,适量面粉拌匀
4/6. 把薯片捏碎,倒入腌制好的鸡丁中,均匀的每个都裹上薯片碎(薯片可以根据个人喜好,最好是那种味道重点的)
5/6. 炒锅倒油,烧至七八成热,下入鸡丁(要一个个下)炸至金黄即可
6/6. 把冻好的薯条也拿出来炸制金黄,配上番茄酱,就可以吃啦!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋壮骨、活血通络等功效;可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配;与李子、芹菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效;可与百合、海虾、干贝搭配;与糖精、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
薯片的热量547千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充营养等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;