| 阿胶蜂蜜膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 总量 | 231克 | 阿胶蜂蜜膏热量/卡路里1164千卡 | |||

1/4. 先用少量水将干红枣、核桃、桂圆干泡软。

2/4. 然后把干红枣肉、核桃、桂圆干切碎和黑芝麻搅拌均匀。

3/4. 把紫金山泉阿胶块捣碎弄成小块,放在器皿中加少许水,并将红枣干,核桃、桂圆干,黑芝麻放入其中蒸熟,在蒸的过程中分几次搅拌,所用时间大约1个小时。

4/4. 融化后的阿胶中放入蜂蜜,量自定。搅拌均匀后置入玻璃瓶中存放每天吃一小勺。
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、预防骨质疏松、降低血管通透性等功效;可与核桃、牛奶搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有美容、润肠、止痒等功效;可与枣、百合、荸荠搭配;与野鸡肉、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有失眠、惊悸、安眠等功效;可与大米、小米、莲子搭配;