| 动物日式烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炼乳 | 克 | 553千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 218克 | 动物日式烧果子热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于排球89分钟消耗的热量...480 | |||||
动物日式烧果子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
炼乳（170克）、低筋淀粉（180克）、鸡蛋黄（1个）、泡打粉（1.5克）、哈密瓜或凤梨馅料（100克）、椰蓉（25克）、巧克力炼乳或巧克力酱（适量）
1/15. 纯蛋黄加入炼乳中搅匀
2/15. 低筋面粉中加入适量泡打粉
3/15. 过筛后的粉倒入炼乳中搅匀后压至成型
4/15. 包上保鲜膜后洞1小时左右，取出后切成等比团
5/15. 馅料直接买的哈密瓜和凤梨馅料，沾满椰蓉后搓成小于面团体积的球
6/15. 包入等比大小的面团中搓成球捏出动物造型，手捏耳朵，拿牙签压进去做造型
7/15. 拿咖啡、蛋黄液、水等比1：1：1调和，用干净的画笔蘸水上色
8/15. 放在烤盘内，上火170，下火160烤制15分钟左右
9/15. 用巧克力炼乳上色绘制五官等
10/15. 绘制五官和四肢
11/15. 当当当！完成
12/15. 此版是没有添加泡打粉的版本。泡打粉会使最后的动物颜色发白，造型膨胀，所以可根据需求选择添加否
13/15. 猫咪造型
14/15. 动物造型等均原创，请勿盗取
15/15. 仓鼠造型
食材功效信息
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、滋阴、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 动物日式烧果子热量710 千卡
- 脂肪37.4 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物58.3 克
- 钠159.9 毫克
- 钙380 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾452 毫克