| 草莓馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 102克 | 草莓馅饼热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于乒乓球69分钟消耗的热量...240 | |||||
草莓馅饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
发面团（适量）、草莓酱（适量）、生面粉（适量）、调和油（适量）、盐（适量）
1/7. 自制草莓酱。新鲜草莓用盐水浸泡2小时，去蒂并清洗干净，放煮锅里加适量清水及冰糖，在加热熬煮的过程中不停用勺子把草莓压碎，直到草莓汁浓稠、鲜亮就熬好了
2/7. 用酵母加牛奶经过二次饧发后的发面团（我用的是妈妈蒸馒头余下的发面团）
3/7. 在发面团里加入适量生面粉，揉成软硬适中的面团，分成小剂子，擀成厚点的园片
4/7. 包入适量的草莓酱
5/7. 包成园球，再压成饼，用保鲜膜覆盖保湿、保温再饧发15分钟
6/7. 刷上调和油，放入烤盘。烤箱上、下火190度先预热5分钟，放入烤盘烤制30分钟即成
7/7. 烤好了
食材功效信息
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑、预防痔疮、预防肠癌等功效；可与榛子、玉米、豆腐搭配；与红薯、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓馅饼热量275 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物66.3 克
- 钠8.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾52 毫克