| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1320千卡 | |||

1/6. 排骨清水冲洗,泡一泡换二三次水。

2/6. 温水入锅加姜片,排骨焯水,再用温水冲洗去浮沫。

3/6. 白萝卜去皮,切块,大小相匀。

4/6. 锅中加入食材,清水。不宜太满。

5/6. 入烤箱,200度,底层。90分钟,30分钟后转110度至结束。

6/6. 炖好的汤调味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、止消渴等功效;可与海带、红薯、蘑菇搭配;与田螺、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;