| 果干坚果吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 蔓越莓 | 克 | 3千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 核桃 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 葡萄干 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 300克 | 果干坚果吐司热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于划船274分钟消耗的热量...240 | |||||
果干坚果吐司的做法共22个步骤
食材主料/辅料
1/22. 加入少许的清水，放入玉米油和酵母粉。
2/22. 放入高筋面粉。
3/22. 对角线放盐和白砂糖。
4/22. 开始第一次和面程序。
5/22. 可以轻松的套出手膜。
6/22. 室温发酵至两倍大。
7/22. 拿出来面团排气。
8/22. 分为两个面团，松弛15分钟。
9/22. 松弛面团的时候准备好坚果和果干。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分钟，超级香。
10/22. 将其都切成小块儿。
11/22. 拿一个面团，擀开成橄榄状，横放。
12/22. 撒点儿切碎的食材。
13/22. 收口包好。
14/22. 两个面团都做好放在吐司盒中。
15/22. 烤箱中放入一碗热水，进行二发。
16/22. 二发至吐司盒的7~8分满。
17/22. 盖上吐司盒的盖子，预热烤箱，上下火170度45分钟即可。
18/22. 烤好以后焖一小会儿~
19/22. 稍微放凉。
20/22. 在桌子上一磕，就可以轻松脱模。
21/22. 果干很丰富~
22/22. 可以开吃啦~
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、养颜、美容等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、降低胆固醇、护肠等功效；可与蜂蜜、橙子、薏苡仁搭配；与海鲜、骆驼肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有润肠、补虚强体、补脑等功效；可与杏仁、红枣、芝麻搭配；与山鸡、野鸡肉、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健脑益智、和胃、润肺止咳等功效；可与粳米、鲫鱼、鲤鱼搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果干坚果吐司热量1098 千卡
- 脂肪115.399999 克
- 蛋白质51.82 克
- 碳水化合物205.64 克
- 钠702.1 毫克
- 钙204 毫克
- 铁14.27 毫克
- 钾2094 毫克