| 煎冷馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 287克 | 煎冷馒头热量/卡路里581千卡 | |||

1/4. 冷馒头切一厘米到一厘米五左右的薄片

2/4. 打两鸡蛋加点糖调好,馒头放进去裹上蛋液

3/4. 锅里入少许油,开小火至五分热,下裹好蛋液的馒头,至两面微微焦黄

4/4. 起锅,装盘,开吃
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、除热、养胃消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与小米、菠菜、北极虾搭配;与糖精、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;