| 凉拌千张丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 凉拌千张丝热量/卡路里490千卡 | |||

1/6. 千张三张,用开水烫一下。

2/6. 将千张卷成卷。

3/6. 切成细丝,一定要切均匀呀。

4/6. 黄瓜刮成丝。

5/6. 加入茴香油,盐和生抽,搅拌均匀。

6/6. 加入黄瓜丝、青红椒丝,搅拌均匀即可。
千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止咳消痰、清热润肺、护心等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;