| 卷心菜炒粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 407克 | 卷心菜炒粉丝热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于儿童足球58分钟消耗的热量...420 | |||||
卷心菜炒粉丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
卷心菜（适量）、胡萝卜（适量）、粉丝（适量）、老抽（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）
1/7. 准备食材
2/7. 锅中倒入胡萝卜先炒
3/7. 炒一会后放蒜瓣，闻到蒜香之后。
4/7. 倒入卷心菜
5/7. 炒到卷心菜变软了，到大半碗温水
6/7. 接着倒入粉丝后加少许生抽和老抽炒纸粉丝入味，盐鸡精调味即可。
7/7. 成盘
食材功效信息
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促进消化等功效；可与猪肉、木耳、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与草鱼、圆白菜、香菜搭配；与茄子、红枣、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 卷心菜炒粉丝热量408 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物97.1 克
- 钠36.5 毫克
- 钙80 毫克
- 铁7 毫克
- 钾142 毫克