| 面包黄油布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 总量 | 73克 | 面包黄油布丁热量/卡路里109千卡 | |||
1/7. 面包7-8片切掉四边硬边,一面涂黄油,对角切成三角型
2/7. 烤盘里先涂黄油,铺上步骤1里的面包,一般会铺上两层。铺完一层需要洒上肉桂粉还有葡萄干,分量依据个人口味。
3/7. 牛奶需要热一下,最好在炉子上加热,不可以烧开,加入鲜奶油搅拌。
4/7. 鸡蛋同黄糖一起打散,需要打到鸡蛋起浓密的白色泡沫。
5/7. 步骤3 倒入步骤4 里打好的鸡蛋里,搅拌均匀
6/7. 将步骤5里搅拌好的液体倒入步骤2的烤盆里,放30分钟。
7/7. 烤箱180度预热,烤30分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与玉米、海虾、紫菜搭配;与鹅肉、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有活血通经、引火归源、降血脂等功效;可与鸡肝、蜂蜜、狗肉搭配;