| 盐渍金橘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金橘 | 克 | 178千卡 | 71千卡 | 1.88克 | 0.86克 |
| 总量 | 250克 | 盐渍金橘热量/卡路里178千卡 | |||

1/13. 用料:金橘250克,盐适量

2/13. 将金橘用盐水浸泡洗净,

3/13. 倒出控水。

4/13. 置阴凉通风处晾干表面水分。

5/13. 在密封容器底部铺一层盐。

6/13. 用牙签在金橘表面扎孔,

7/13. 放入盐中滚一层盐。

8/13. 放入容器中。

9/13. 直至所有金橘全装入容器中。

10/13. 在表面覆盖一层盐。

11/13. 盖上盖子,密封。

12/13. 贴上制作日期,存放于阴凉通风处。

13/13. 数月以后,启封,取一个泡水饮用。
金橘的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有生津消食、化痰利咽、维护心血管等功效;与牛奶、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;