| 香甜烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 梅子粉 | 克 | 8千卡 | 47千卡 | 0.3克 | 2.6克 |
| 总量 | 289克 | 香甜烤肉热量/卡路里62千卡 | |||
 热量62千卡，相当于摆桌子25分钟消耗的热量...150 | |||||
香甜烤肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
松绑肉（2块）、番茄（适量）、梅子粉（1匙）、红葱头（4-6粒）、姜（2片）、十三香（少许）、黄酒（1瓢）、盐（1匙）、鸡精（少许）、沙糖（2匙）
1/5. 番茄用打果机打碎，加入十三香、糖、梅子粉，备用。
2/5. 松绑肉用刀背拍软，抹上黄酒，备用。
3/5. 红葱头切碎，姜切末，备用。
4/5. 起锅烧油，倒入步骤（3），断生香味浓郁即可加入材料3和步骤（1）一起煮，汤汁稍浓后加盐和鸡精即可盛出，放凉备用。
5/5. 将凉后的汁淋在松绑肉上腌制一两小时，放入烤箱内烤熟即可。片好盛盘，大功告成！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、养阴凉血等功效；可与圆白菜、蜂蜜、三文鱼搭配；与黄瓜、南瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
梅子粉的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香甜烤肉热量62 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克