| 烤韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 烤韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
1/5. 韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。
2/5. 两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。
3/5. 竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。
4/5. 韭菜上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
5/5. 烤箱预热180度烤3分钟即可。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、散瘀、肾虚阳痿等功效;可与猪血、青鱼、豆芽搭配;与牛肉、蜂蜜、菠菜相克,同食可能会引起不适;