| 奶酪什蔬焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 424克 | 奶酪什蔬焗土豆泥热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡，相当于乡村舞168分钟消耗的热量...270 | |||||
奶酪什蔬焗土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豌豆（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、火腿（适量）、土豆（适量）、芝士（适量）、牛奶（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 胡萝卜、火腿切丁，将豌豆、胡萝卜丁、玉米粒分别用沸水焯熟
2/6. 土豆蒸熟后去皮，捣成泥状，加入牛奶、盐和胡椒粉拌匀
3/6. 把拌好的土豆泥铺在烤碗里，撒上一层碎芝士
4/6. 再铺上火腿和蔬菜
5/6. 然后再撒一层碎芝士
6/6. 烤碗放入预热至200°C的烤箱中焗烤8-10分钟，芝士融化变黄后即可
食材功效信息
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻痢、利小便、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、帮助消化、防癌等功效；可与豆浆、绿豆芽、香菇搭配；与冬虫夏草、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、明目等功效；可与豇豆、花菜、松仁搭配；与扇贝、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与蘑菇、紫菜、洋葱搭配；与菊花、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪什蔬焗土豆泥热量756 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质38.3 克
- 碳水化合物162.3 克
- 钠950.8 毫克
- 钙108 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾1329 毫克