| 香葱鸡肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 272千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 150克 | 香葱鸡肉串热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡，相当于滑雪机39分钟消耗的热量...420 | |||||
香葱鸡肉串的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（150克）、五香烤肉酱（1大匙）、葱（4根）
1/7. 鸡腿肉切成3公分见方小块，用开水汆烫过，再以冷水沖洗后沥干。
2/7. 葱洗净后只取葱白部分，切成3公分长的葱段备用。
3/7. 取作法1的一块鸡肉和作法2的一根葱段，以竹签分别串起；约4块鸡肉和4根葱段成一串，重复此动作至材料用毕。
4/7. 烤箱预热至200℃。
5/7. 将作法3的鸡肉串平铺于烤盘上，放入烤箱以200℃烤约3分钟。
6/7. 取出作法5的鸡肉串，均匀刷上调味料B，翻面后再放入烤箱，以200℃续烤2分钟即可。
7/7. 取一碗适量的白饭，作法6烤好的鸡肉串放在白饭上，再配上自己喜欢的小菜与配汤，就可以享用了。
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱鸡肉串热量272 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克