| 荷兰豆炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 荷兰豆 | 克 | 12千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 70克 | 荷兰豆炒五花肉热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于俯卧撑20分钟消耗的热量...480 | |||||
荷兰豆炒五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（30克）、荷兰豆（40克）、葱（2克）、姜（2克）、大蒜（2瓣）、料酒（4克）、生抽（4克）、花椒粉（1克）、盐（1.5克）、白糖（1克）
1/9. 原料：五花肉、荷兰豆、葱、姜、蒜。
2/9. 五花肉切片，葱、姜、蒜切碎。
3/9. 荷兰豆用开火焯一下，捞出过凉。
4/9. 锅内少许油，下入五花肉，小火煸至出油。
5/9. 加入葱、姜、蒜碎，炒香。
6/9. 加入料酒和生抽，翻炒。
7/9. 加入荷兰豆，翻炒。
8/9. 放花椒粉、盐、糖调味，翻炒均匀后，关火。
9/9. 成品。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、补虚等功效；可与大蒜、紫菜、丝瓜搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、抗癌、生津止渴等功效；可与虾仁、红糖、蘑菇搭配；
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营养信息
- 荷兰豆炒五花肉热量164 千卡
- 脂肪52.63 克
- 蛋白质11.77 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠89.8 毫克
- 钙73 毫克
- 铁1.37 毫克
- 钾307 毫克