| 冬瓜海鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蛤蜊 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 677克 | 冬瓜海鲜汤热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于读书148分钟消耗的热量...78 | |||||
冬瓜海鲜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1块）、蛤蜊（250克）、海蛏（150克）、姜（1块）
1/5. 冬瓜切片，海蛏和蛤蜊用盐水泡好
2/5. 锅里放油，下入姜块和冬瓜翻炒
3/5. 倒水，盖锅盖
4/5. 汤开了，倒入洗好的蛤蜊和海蛏，再盖上锅盖
5/5. 汤开了，加盐和味精调味，出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、止烦闷、清热解暑等功效；可与猪小排、海带、银鱼搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利小便、利水、软坚等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与芹菜、橙子、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜海鲜汤热量193 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠427.5 毫克
- 钙141.3 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾240 毫克