| 蒜香烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 蒜香烤生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
1/5. 首先将生蚝撬开,清洗,注意不要划伤手
2/5. 将蒜切成蒜末
3/5. 锅中加油,烧热后放入蒜末翻炒,加少许盐
4/5. 生蚝滴几滴柠檬,将炒好的蒜末盛出来均匀的铺在生蚝肉上
5/5. 放入烤箱,180度,10分钟,即可
生蚝的热量56千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有潜阴补阳、清肺补心、净化淤血等功效;可与鸡蛋、豆瓣酱、冬瓜搭配;与柿子、芹菜、啤酒相克,同食可能会引起不适;