| 火腿蛋蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 火腿蛋蒸饭热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于吹喇叭110分钟消耗的热量...120 | |||||
火腿蛋蒸饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、火腿（1-2个）、冷饭（2碗）、海带丝（1包）、油、（2勺）、盐（1匙）
1/3. 准备好鸡蛋，把蛋打破调成浆
2/3. 锅里放半碗水，把冷饭拿去蒸
3/3. 把调好的鸡蛋均匀的洒在锅里
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、茼蒿、明虾搭配；与甲鱼 、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与白菜、南瓜、冬瓜搭配；与香菜、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有抗癌、减少放射性疾病、防治富贵病等功效；可与黑芝麻、木耳、干贝搭配；与柿子、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿蛋蒸饭热量220 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质26.76 克
- 碳水化合物11.32 克
- 钠1090.6 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾652 毫克