| 希腊烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 希腊烤鱼热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于听音乐54分钟消耗的热量...60 | |||||
希腊烤鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼（一条（2斤））、番茄（1个）、大蒜（4瓣）、洋葱（1个）、香菜碎（半杯）、橄榄油（1汤匙）、柠檬片（数片）、干白葡萄酒（1/2杯）、水（1/2杯）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、柠檬汁（少许）
1/5. 将鱼去掉鳞和内脏后，洗净，擦干，用适量盐和胡椒粉抹均匀鱼全身，挤少许柠檬汁去腥
2/5. 烤箱预热至１８０度。准备好烤盘，铺好锡纸，抹少许油，将鱼放在锡纸上
3/5. 烧热油，爆香洋葱丝和蒜茸，下香菜碎，番茄碎和白酒煮至稠身
4/5. 将汁料到入鱼身上，再铺满柠檬片，煮入水，用锡纸包好。放入已预热的烤箱内，以１８０度烤３５分钟
5/5. 鱼烤好后，去掉锡纸。以黄色柠檬片，绿色香菜叶，红色尖椒圈，紫色的洋葱丝，黑色的胡椒粒做点缀，五彩缤纷，好看又好吃
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、祛雀斑、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、圆白菜、芹菜搭配；与桂鱼 、胡萝卜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 希腊烤鱼热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物4 克
- 钠5 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾163 毫克