| 杏仁香蕉玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 291克 | 杏仁香蕉玛芬蛋糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于打扫136分钟消耗的热量...228 | |||||
杏仁香蕉玛芬蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、香蕉（3根）、低筋面粉（200克）、白糖（80克）、黄油（120克）、盐（12小勺）、泡打粉（一小勺）、牛奶（100毫升）、淡奶油（50毫升）、杏仁片（适量）
1/6. 把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。
2/6. 把黄油在室温下软化后，放入糖，用打蛋器低速搅打到黄油颜色发白体积增大。
3/6. 把两个香蕉切成小块放到搅拌机里，然后倒入牛奶和淡奶油打成奶昔备用。把另外一根香蕉切成小粒备用。
4/6. 把鸡蛋打散，然后分三次加入到黄油当中，每一次都需要使鸡蛋和黄油完全融合后再加入鸡蛋液。
5/6. 把处理好的鸡蛋黄油糊加入到面粉中，倒入打好的香蕉奶昔和切碎的香蕉粒用刮刀从底部向上搅拌均匀，注意不要画圈搅拌。
6/6. 把调好的玛芬糊倒入模具里，装满2/3就可以了，在上面撒上杏仁片。烤箱预热，180度烤箱上下火烤25分钟就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与干辣椒、西红柿、生菜搭配；与味精、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安神除烦、通便、均衡营养等功效；可与李子、芝麻、冰糖搭配；与红薯、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁香蕉玛芬蛋糕热量516 千卡
- 脂肪59.26 克
- 蛋白质34.87 克
- 碳水化合物45.23 克
- 钠144 毫克
- 钙325 毫克
- 铁5.73 毫克
- 钾1201 毫克