| 香蕉巧克力玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香蕉巧克力玛芬热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 鸡蛋放入大盆中,加入砂糖搅打至糖溶化均匀,加入玉米油打匀
2/3. 继续加入捣烂的香蕉泥打匀;加入牛奶打匀;加入朗姆酒打匀
3/3. 将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里,再加入耐烤巧克力豆80克拌匀(不要久拌)后倒入纸杯里(7分满),在表面上洒入剩余的20克巧克力豆,烤箱预热170度,20-30分钟即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与丝瓜、桂圆肉、小米搭配;与豆浆、鹅肉、味精相克,同食可能会引起不适;