| 咖喱薯条马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 咖喱薯条马芬热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于晾衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
咖喱薯条马芬的做法共15个步骤
食材主料/辅料
马铃薯中型（1个）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（90克）、咖喱粉（5小勺）、细砂糖（10克）、玉米油（60克）、牛奶（25克）、盐（1/2小勺）、泡打粉（1/2小勺）、小苏打（1/4小勺）、黑芝麻（1大勺）
1/15. 马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用
2/15. 鸡蛋打散，加入细砂糖
3/15. 加入盐，用打蛋器搅打均匀
4/15. 加入玉米油
5/15. 加入牛奶
6/15. 继续用打蛋器搅打呈均匀液体
7/15. 低筋面粉中加入泡打粉
8/15. 加入小苏打
9/15. 加入咖喱粉，搅拌均匀
10/15. 全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液
11/15. 用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊
12/15. 加入冷却的马铃薯条
13/15. 将混合物搅拌均匀
14/15. 将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻
15/15. 烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效；可与桂圆、生菜、百合搭配；与糖精、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱薯条马芬热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克