| 酱汁烤制猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 350克 | 酱汁烤制猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于仰卧起坐75分钟消耗的热量...480 | |||||
酱汁烤制猪颈肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（适量）、料酒（适量）、蜂蜜（适量）、苹果醋（适量）、豉油（适量）、芝麻油（适量）、番茄酱（适量）、烧烤汁（适量）、姜（适量）、红糖（适量）、泰式酱汁：芫茜（适量）、蒜蓉（适量）、葱（适量）、柠檬汁（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 先将猪颈肉用腌料腌制一晚。
2/3. 放入烤箱用180度烤30―40分钟
3/3. 中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与苋菜、圆白菜、菠萝搭配；与首乌、甲鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汁烤制猪颈肉热量599 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克