| 蒜泥芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芸豆 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 蒜泥芸豆热量/卡路里125千卡 | |||
 热量125千卡，相当于芭蕾舞26分钟消耗的热量...288 | |||||
蒜泥芸豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芸豆（500克）、大蒜（3瓣）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、食醋（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、麻油（适量）
1/8. 芸豆择净头尾，清水洗几遍。
2/8. 锅内加水，放入芸豆。
3/8. 可放葱姜花椒调料，大火煮约10分钟。
4/8. 捞出芸豆，加盐拌匀，放凉或冷藏。
5/8. 蒜捣成蒜泥。
6/8. 芸豆摆盘。
7/8. 放上蒜泥。
8/8. 淋生抽，食醋和麻油。
食材功效信息
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、提高免疫力、促进新陈代谢等功效；可与乌鸡、猪里脊肉、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜泥芸豆热量125 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物7.4 克
- 钠4 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1 毫克
- 钾112 毫克