| 缅甸小油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 240克 | 缅甸小油面热量/卡路里60千卡 | |||

1/5. 面煮熟放入凉水冰镇,捞出放点橄榄油拌下。猪肉用文火炸香,舂成丝。大葱炸油,人工菌炸香,一部分面炸脆

2/5. 炸后

3/5. 基本调料

4/5. 炸后的肉

5/5. 加入盐,味精,辣椒油,花椒油,大葱油,韭菜末,香菜,花生面,肉丝,人工菌,生抽,蚝油,3.4滴柠檬,和炸脆的面就可以了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、行气理血、补肾等功效;可与猪血、虾、绿豆芽搭配;与菠菜、白酒、虾皮相克,同食可能会引起不适;