| 醋溜豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 250克 | 醋溜豆芽热量/卡路里253千卡 | |||

1/4. 洗干净菜,这个直接炒的,不用焯水

2/4. 锅内烧热油,下入豆芽炒

3/4. 依次加入蚝油,醋,盐,炒至均匀(这蒸汽搞的照片都拍不好了)

4/4. 成品装盘,摆个造型,午饭就做好了。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、养气补血等功效;可与猪肚、韭菜、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;