| 虾只鱼片浓浓羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 775克 | 虾只鱼片浓浓羹热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于缝衣服292分钟消耗的热量...90 | |||||
虾只鱼片浓浓羹的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鱼片（500）、虾只（3个）、白萝卜（0.4个）、玉米淀粉（1匙）、姜片（5块）、白醋（1匙）、鸡蛋（1个）、料酒（1匙）
1/12. 鱼切片
2/12. 虾只清洗干净，剪掉多余的脚
3/12. 白萝卜切丝
4/12. 烧开水稍微汤一下萝卜丝，捞出沥干水分
5/12. 将姜片、料酒和胡椒粉盐放入鱼片中，抓匀腌制二十分钟
6/12. 在放入一勺淀粉，一个蛋清抓匀腌制十分钟
7/12. 汤锅加热，用姜片擦拭锅底及周边（除腥味），在放入植物油少许，微热放入姜片，将虾只两面煎红
8/12. 加入适量开水，将腌制好的鱼片用筷子夹起放入锅里
9/12. 大火烧开转中火炖半小时
10/12. 这时汤已经变得很浓了，在放入白萝卜丝，继续中火十分钟
11/12. 最后放入适量的盐调味，撒入香菜（喜欢吃葱的朋友也可以放入葱花）盛出热乎乎的享用
12/12. 美美的祝福520快乐！
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有利水消肿、养肝补血、止嗽下气等功效；可与豆腐、香菇、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、利尿、促进消化等功效；可与豆腐干、油豆腐、豆腐丝搭配；与丝瓜、菠萝、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾只鱼片浓浓羹热量438 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠62 毫克
- 钙65 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾592 毫克