| 腊肉炒菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 457克 | 腊肉炒菜心热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于剪指甲1163分钟消耗的热量...60 | |||||
腊肉炒菜心的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菜心（适量）、腊肉（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/5. 菜心洗净，腊肉肥瘦部分分开切，姜切片备用
2/5. 锅中放油，先放肥腊肉丁炸焦，我喜欢炸香后的焦香味
3/5. 放腊肉和姜片翻炒
4/5. 开大火放菜心一起炒
5/5. 加适量盐炒至熟，装盘
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、帮助消化等功效；可与豆腐、鸡肉、香菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 腊肉炒菜心热量1163 千卡
- 脂肪68.09 克
- 蛋白质20.229999 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克