| 花生碎南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 431克 | 花生碎南瓜热量/卡路里972千卡 | |||

1/9. 把南瓜切成片

2/9. 把花生用刀压碎

3/9. 再拍碎点姜

4/9. 油锅烧热,下入姜碎

5/9. 下入花生碎翻炒

6/9. 再下入南瓜翻炒,稍微搁一点盐,

7/9. 加点生抽,加点料酒,翻炒一下,然后倒入水,水刚好没过南瓜

8/9. 盖上盖子,大火煮开,转中火煮

9/9. 汤汁收干了,南瓜也煮烂了,加点味精,关火,出锅啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、驱蛔虫、防癌治癌等功效;可与芦荟、莲子、枣搭配;与大闸蟹、海鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增强记忆、降血压、治疗高血压等功效;可与菠菜、莲子、毛豆搭配;与蕨菜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;