| 苹果红薯派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果红薯派热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于刮掉油漆52分钟消耗的热量...180 | |||||
苹果红薯派的做法共11个步骤
食材主料/辅料
烤地瓜（一个）、苹果（适量）、低筋面粉（100克）、水（适量）、黄油（40克）、白糖（10克）
1/11. 黄油软化后，倒入糖和低粉，用手把黄油和面粉搓匀。成粗玉米粉的样子就可以了
2/11. 我的低粉是用普通面粉和玉米淀粉4：1配制的，第一个图是黄油，糖和玉米淀粉）
3/11. 面粉里加水，揉成团后，加保鲜膜松弛15分钟
4/11. 把松弛好的面团擀成薄片，再盖在派盘上，用叉子扎孔
5/11. 用手轻压面片，使它和派盘贴合紧密
6/11. 用擀面杖在派盘上滚过，多余的面片我刚好放了四个菊花模
7/11. 烤熟的地瓜放入保鲜袋，用擀面杖压成泥
8/11. 如果地瓜泥较湿，可以放锅里炒一下，太干的话可以加点水。
9/11. 把地瓜泥放入派盘里，抹平
10/11. 苹果洗净切薄片，放淡盐水中防氧化，一片片摆在薯泥上
11/11. 预热烤箱，180度60分钟。出炉后马上刷一层糖水。
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、促进胃肠蠕动等功效；可与咸菜、绿茶、桃子搭配；与白萝卜、糯米、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苹果红薯派热量157 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物13.5 克
- 钠1.6 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾119 毫克