| 苹果匹萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果匹萨热量/卡路里157千卡 | |||
1/15. 将牛奶加热,倒入发酵粉,静置5分钟后,倒入面粉,加少许白糖和一点盐,活成面团。再加入少许橄榄油,继续揉匀。
2/15. 放温暖处发酵至2倍大。
3/15. 排气后擀成圆片。
4/15. 披萨盘刷油。
5/15. 将面片放入披萨盘内,用叉子在底部扎些小空。
6/15. 放入烤箱200度,10-15分钟。
7/15. 烤好的披萨底。
8/15. 把马苏里拉奶酪切成丝。
9/15. 苹果切块、切片后放入凉水中浸泡,防止变色。
10/15. 在饼底铺上一层马苏里拉奶酪。
11/15. 铺上苹果块。
12/15. 再摆几个大一些的苹果片。
13/15. 再铺一层马苏里拉奶酪。入烤箱烤10分钟
14/15. 最后5分钟取出再铺一层马苏里拉奶酪。
15/15. 美味的苹果披萨就做好了!
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、防癌等功效;可与大麦、青鱼、芦荟搭配;与糯米、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;