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阿胶红枣乌鸡汤

阿胶红枣乌鸡汤的热量和减肥功效

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阿胶红枣乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
乌鸡167千卡111千卡22.3克2.3克
瘦肉143千卡143千卡20.3克6.2克
桂圆4千卡71千卡1.2克0.1克
阿胶60千卡400千卡80克8克
总量270阿胶红枣乌鸡汤热量/卡路里374千卡
跑步 热量374千卡,相当于跑步47分钟消耗的热量...480

阿胶红枣乌鸡汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

乌鸡(150克)、瘦肉(100克)、阿胶(15克)、桂圆(5克)、盐(适量)、红枣(5克)、姜(3片)
阿胶红枣乌鸡汤的做法图解1

1/5. 首先将乌鸡洗净,剁成块或者整只也是可以的(个人喜好),之后放入热水中焯及总分中3-5分钟后捞起。

阿胶红枣乌鸡汤的做法图解2

2/5. 阿胶敲碎,或者买的时候将服务员帮忙切碎。红枣洗净。

阿胶红枣乌鸡汤的做法图解3

3/5. 准备砂锅,倒入适量清水,加入乌鸡、红枣以及阿胶,开火!

阿胶红枣乌鸡汤的做法图解4

4/5. 或者将材料都放入炖盅里隔水炖哦,那需要炖3个小时左右。

阿胶红枣乌鸡汤的做法图解5

5/5. 大火煮开后转小火煲2个小时左右就ok了,加入盐调味开吃!

食材功效信息

乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋补、滋阴清热等功效;可与山药、糯米、首乌搭配;与鲫鱼、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与白萝卜、茄子、白菜搭配;与乌梅、北极虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、补血润肺、滋阴养血等功效;可与牛奶、核桃搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补心脾、温补、失眠等功效;可与绿茶、大米、百合搭配;

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营养信息

  • 阿胶红枣乌鸡汤热量374 千卡
  • 脂肪16.6 克
  • 蛋白质123.8 克
  • 碳水化合物20.4 克
  • 125.4 毫克
  • 29 毫克
  • 5.5 毫克
  • 876 毫克

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