烤鱼的热量和减肥功效

分享到：

烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
口蘑	克	445千卡	242千卡	38.7克	3.3克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
菜花	克	65千卡	23千卡	1.84克	0.45克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
总量	1201克	烤鱼热量/卡路里667千卡
热量667千卡，相当于打理草坪121分钟消耗的热量...330

烤鱼的做法共6个步骤

鱼（1条）、胡萝卜（半根）、口蘑（适量）、茄子（适量）、菜花（适量）、番茄（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、柠檬汁（适量）、食用油（适量）、土豆（1个）、洋葱（半个）、香菜（适量）

1/6. 鱼洗净，两面切刀口，方便入味，然后用葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、柠檬汁腌制一晚上

2/6. 烤鱼前半小时，把蔬菜切条腌制备用

3/6. 鱼下锅炸制金黄，捞出

4/6. 把炸好的鱼放在烤盘上，蔬菜摆在旁边

5/6. 将烤盘放进烤箱，190度50分钟（时间温度仅供参考，根据自家烤箱特点调整）

6/6. 烤鱼出锅后，撒上香菜

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、消食等功效；可与狗肉、羊排、蜂蜜搭配；与山药、木瓜、柚子相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、保护肝脏、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、保护心血管、益肝等功效；可与排骨、黄豆、牛肉搭配；与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热解渴、防癌等功效；可与玉米、牛腩、牛肉酱搭配；与牛奶、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、护肤、清热解毒等功效；可与菜花、三文鱼、山楂搭配；与黄瓜、红薯、冰棍相克，同食可能会引起不适；