首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
清爽带丝芸豆炖鸭汤

清爽带丝芸豆炖鸭汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
清爽带丝芸豆炖鸭汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
老鸭1622千卡240千卡15.5克19.7克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
234千卡73千卡1.9克0.2克
芸豆25千卡25千卡0.8克0.1克
总量1301清爽带丝芸豆炖鸭汤热量/卡路里1908千卡
平底雪橇 热量1908千卡,相当于平底雪橇273分钟消耗的热量...420

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

老鸭(半边)、海带(1张)、芸豆(100克)、藕(1段)、盐(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、葱(适量)
清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解1

1/7. 将海带泡涨洗净,切丝待用,藕去皮切段待用。

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解2

2/7. 芸豆用开水泡涨洗净待用

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解3

3/7. 将炒锅加水烧开放点盐

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解4

4/7. 将老鸭切块洗净放入开水2分钟取出,用清水冲洗干净。

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解5

5/7. 锅中放入适量油,烧热,将洗净后的老鸭放入锅中炒干水分至发黄。

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解6

6/7. 高压锅内放入清水烧开,将洗切好的海带丝和藕,洗净的芸豆,炒黄的鸭块,一同放入高压锅入,加入两片姜,适量花椒,盖锅压10分钟。

清爽带丝芸豆炖鸭汤的做法图解7

7/7. 开盖后小火半小时,加入盐,鸡精,葱花出锅。

食材功效信息

老鸭的热量240千卡(每100克);具有清热健脾、补血行水、益气补虚等功效;可与豆豉、栗子、山药搭配;与甲鱼、大蒜、桑葚相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、御寒、利尿消肿等功效;可与紫菜、冬瓜、豆腐搭配;与白酒、甘草、猪血相克,同食可能会引起不适;

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进新陈代谢、护发、提高免疫力等功效;可与豆腐、猪里脊肉、莴笋搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补益、预防贫血、凉血等功效;可与猪小排、黄鳝、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 清爽带丝芸豆炖鸭汤热量1908 千卡
  • 脂肪20.1 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物26.099999 克
  • 125.8 毫克
  • 179 毫克
  • 5.5 毫克
  • 792 毫克

相关知识

扫一扫手机查看