| 三色饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 111克 | 三色饼干热量/卡路里283千卡 | |||
1/6. 奶油和糖粉拌均匀。
2/6. 分次加入全蛋和Vanilla香精拌均匀。
3/6. 加入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉拌均匀。
4/6. 拌入耐烤巧克力粒,分成3份,其中2份分别加入可可粉和绿茶粉拌均匀。
5/6. 拌均后分成5gm的小球,把3个颜色轻轻的黏在一起沾上一些巧克力粒/杏仁碎,放在预好的烤盘里做出喜爱的形状。
6/6. 以170度预热烤箱,烤20分钟或熟为止。
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滑肠、咳嗽气喘、抗肿瘤等功效;可与核桃、牛奶、白果搭配;与猪肺、猪肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;