| 巧克力糖粉甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 350克 | 巧克力糖粉甜甜圈热量/卡路里1077千卡 | |||

1/14. 把面团材料依次放入面包桶内

2/14. 把面包机调到“和面”功能,时间设置20分钟

3/14. 面团取出

4/14. 差不多大小的碗罩着醒面10分钟

5/14. 把面团平均分成每份30克,大约12个左右,然后揉圆

6/14. 把小面团压扁成圆形,厚度尽量控制均匀

7/14. 拿一个小瓶盖放中间压出一个小圆形,弄个大致的甜甜圈造型

8/14. 把锅烧热,保证锅里没水

9/14. 放适量的油,烧到油热准备炸面团

10/14. 放入面团,炸至好看的焦黄色,注意油温别太高了会影响成色,一定要炸至熟透

11/14. 融化适量巧克力备用做装饰

12/14. 部分的甜甜圈撒上糖粉

13/14. 另一部表面沾上巧克力酱

14/14. 成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、养颜、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与橘子、米汤、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、保肝解毒等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、促进伤口愈合、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;