| 日式大学芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 792千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 日式大学芋热量/卡路里792千卡 | |||
 热量792千卡，相当于改建房屋144分钟消耗的热量...330 | |||||
日式大学芋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红薯（800克）、芝麻（适量）、砂糖（8大勺）、水（4大勺）、酱油（2小勺）、醋（2小勺）、色拉油（适量）
1/12. 将红薯去皮洗净。
2/12. 切成适当的大小。
3/12. 然后用水冲洗。
4/12. 洗净后用厨房专用纸擦干净。
5/12. 然后在180度的油锅里炸7分钟即可。
6/12. 将炸好的红薯放到网上放凉并控干油。
7/12. 将水，砂糖，酱油，醋一起放到锅里小火加热。
8/12. 加热的过程中要不停的搅拌。
9/12. 直到颜色上至焦糖色，并且有黏性。
10/12. 将6的红薯加到锅里，快速翻炒全部都沾上焦糖马上停火。
11/12. 表面撒上适量的芝麻即可装盘。
12/12. 上一盘。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、提高免疫力等功效；可与糙米、水芹菜、芹菜搭配；与鸡翅、西红柿、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式大学芋热量792 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克