| 清蒸螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 清蒸螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1/8. 材料:螃蟹2只。

2/8. 螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)。

3/8. 用废旧牙刷将螃蟹刷干净。

4/8. 再把螃蟹盖揭开。

5/8. 把身体一分为二。

6/8. 切蒜茸。

7/8. 将蒜茸撒在螃蟹上。

8/8. 上锅大火蒸15分钟即可。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血压、消除水肿等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与鸭梨、冷食、泥鳅相克,同食可能会引起不适;