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腊味糯米圆子

腊味糯米圆子的热量和减肥功效

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腊味糯米圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1775千卡355千卡6.3克0.6克
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量738腊味糯米圆子热量/卡路里2665千卡
耕种 热量2665千卡,相当于耕种444分钟消耗的热量...360

腊味糯米圆子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

糯米(500克)、腊肉(100克)、鸡蛋(2个)、鸡蛋(1个)、花椒粉(5克)、姜(5克)、葱花(适量)
腊味糯米圆子的做法图解1

1/7. 糯米500克,腊肉100克,炒鸡蛋切碎2个,全蛋液1个,姜末花椒面各5克,葱花适量,盐少许;

腊味糯米圆子的做法图解2

2/7. 糯米洗净浸泡2小时入锅蒸20分钟

腊味糯米圆子的做法图解3

3/7. 蒸糯米的时候就准备其他材料,腊肉煮熟切丁,鸡蛋两个炒熟切丁,姜末花椒面盐一起放入一个大盆,趁热倒入全蛋液

腊味糯米圆子的做法图解4

4/7. 搅拌均匀

腊味糯米圆子的做法图解5

5/7. 蒸锅上铺上纱布,放上捏好圆子,一定要捏紧,捏圆子的时候记得准备一小盆水,捏之前双手先打湿了再捏就不会沾手

腊味糯米圆子的做法图解6

6/7. 水涨以后上锅蒸10钟即可

腊味糯米圆子的做法图解7

7/7. 出锅后撒上葱花即可上桌了

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、壮气提神、舒筋活血等功效;可与桑葚、百合、兔肉搭配;与苹果、鸡肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效;可与桂圆肉、海虾、北极虾搭配;与豆奶、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与银鱼、明虾、玉米搭配;与柿子、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊味糯米圆子热量2665 千卡
  • 脂肪87.62 克
  • 蛋白质49.62 克
  • 碳水化合物84.24 克
  • 291 毫克
  • 119 毫克
  • 6 毫克
  • 352 毫克

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