| 瑶柱虾仁大馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 1181克 | 瑶柱虾仁大馄饨热量/卡路里3346千卡 | |||

1/6. 虾仁洗干净

2/6. 瑶柱泡软

3/6. 香菇、葱洗干净备用

4/6. 所有主料切碎和一起,放入辅料,口味根据自己需要调好,再加入鸡蛋,搅匀。

5/6. 然后就是包馄饨啦

6/6. 水烧开,馄饨下锅煮熟,汤头我用的棒子骨熬的汤。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、补虚等功效;可与藕、鸡蛋、柿子搭配;与牛里脊、牛排、龟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与荠菜、菠菜、桂圆搭配;与雪莲果、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、预防高血压、促消化等功效;可与紫菜、豌豆、大白菜搭配;与橙子、南瓜、红枣相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有利五脏、治疗高血压、补益健身等功效;可与瘦肉、海带、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、和血、补虚损等功效;