| 艾草炖猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 754克 | 艾草炖猪肚热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡，相当于骑独轮车112分钟消耗的热量...300 | |||||
艾草炖猪肚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、艾草（适量）、盐（适量）
1/5. 对我家来说吃猪肚最麻烦的就是洗了，猪肚放盐，正面用盐洗两次，整个翻过来再用盐洗两次。然后用水将盐都洗干净。
2/5. 将艾草洗净
3/5. 将艾草塞到猪肚里，倒入适量开水（这个决定汤的量）。
4/5. 炖锅里炖二至三小时，隔水炖。
5/5. 炖完切好就是这样的。拉拉拉我还是不会摆盘。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、健脾胃、补气等功效；可与肉桂、黄豆芽、高粱搭配；与杨梅、莲子、菱角相克，同食可能会引起不适；
艾草的热量19千卡（每100克）；具有安胎止崩、回阳救逆、通经活络等功效；可与鸡肉搭配；与冰块相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 艾草炖猪肚热量562 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠77 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾331 毫克