| 葱爆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 葱爆大虾热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于看书39分钟消耗的热量...78 | |||||
葱爆大虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜海虾（500克）、西兰花（一小朶）、生油（适量）、盐（适量）、椒盐（适量）
1/6. 鲜虾冼净沥干水份备用。
2/6. 锅里放油倒入虾炸熟。
3/6. 捞起沥干余油。
4/6. 另起鍋倒入事先切好的洋葱丁，蒜末，葱花爆香，再倒入炸好的虾稍加翻炒加掓盐粉，盐。
5/6. 西兰花切块用开水焯熟加盐拌一下。
6/6. 盘中擺西兰花，边上摆上一圈炸虾。用小红柿点缀。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、防癌等功效；可与胡萝卜、枸杞、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆大虾热量51 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克