| 荷香冰爽柠檬鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 荷香冰爽柠檬鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于摇摆舞230分钟消耗的热量...270 | |||||
荷香冰爽柠檬鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2只）、腌柠檬（1/4只）、生姜（2片）、葱白（5棵）、生抽（2汤匙）、花生油（30毫升）、玉米淀粉（2克）、白糖（半汤匙）、大蒜（2片）
1/12. 鸡腿用姜丝，生抽，花生油腌制一个小时。
2/12. 将腌制好的鸡腿连腌汁放在新鲜的荷叶上。
3/12. 用荷叶包好鸡腿。装碟放在蒸架上。
4/12. 盖上锅盖，大火烧开后，转中小火蒸20分钟。
5/12. 取出蒸熟的鸡腿肉，掀开荷叶晾凉。
6/12. 锅烧热油，放蒜茸爆香。
7/12. 放入切碎的咸柠檬和白糖。
8/12. 放入蒸鸡腿肉里面的汁。
9/12. 加入水淀粉调成勾芡。
10/12. 鸡腿晾凉后斩件。
11/12. 在碗内放上冰块。
12/12. 在冰块上面铺上新鲜的荷叶，放入斩好的鸡肉。淋上柠檬勾芡即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚损、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷香冰爽柠檬鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克