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酥皮小火腿

酥皮小火腿的热量和减肥功效

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酥皮小火腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271酥皮小火腿热量/卡路里992千卡
郑多燕减肥操 热量992千卡,相当于郑多燕减肥操165分钟消耗的热量...360

酥皮小火腿的做法共12个步骤

食材主料/辅料

脆皮小火腿肠(12个)、印度飞饼(2块)、面粉(适量)、鸡蛋清(少许)、白芝麻(适量)
酥皮小火腿的做法图解1

1/12. 冷冻的飞饼皮取出放在洒了一层干面粉的案板上,等待饼皮变软

酥皮小火腿的做法图解2

2/12. 准备数个小火腿肠

酥皮小火腿的做法图解3

3/12. 饼皮没洒面粉的表面相拼合

酥皮小火腿的做法图解4

4/12. 表面撒少许干面粉用擀面杖擀成长方形

酥皮小火腿的做法图解5

5/12. 用滚刀切去不规则的边缘,再切成数个等大的长三角形

酥皮小火腿的做法图解6

6/12. 取一片面皮,放上一个小火腿卷起

酥皮小火腿的做法图解7

7/12. 尖角处沾少许蛋液,再次卷起

酥皮小火腿的做法图解8

8/12. 卷好所有面皮后,放入铺好油纸的烤盘中。表面再次刷层蛋液

酥皮小火腿的做法图解9

9/12. 洒少许白芝麻

酥皮小火腿的做法图解10

10/12. 烤箱200度预热好,烤盘放在中层,上下火190度烘烤20分钟。烤箱温度仅供参考。以表面的色泽微金黄来进行调整

酥皮小火腿的做法图解11

11/12. 这是一款快手小点心,当作早餐很不错。

酥皮小火腿的做法图解12

12/12. 成品

食材功效信息

印度飞饼的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益神养血、健胃养脾等功效;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥皮小火腿热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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