| 花生小桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 15克 | 花生小桃酥热量/卡路里22千卡 | |||
1/5. 准备好所有原料,再将油+蛋液+糖粉混合搅拌至无油珠呈乳状。
2/5. 低粉+泡打粉+苏打粉混合过筛,加入花生碎。
3/5. 将粉类倒入液体中,用勺子拌匀无干粉状。
4/5. 再用手捏成团分成16份,搓圆排入烤盘,压扁后表面刷蛋液,撒芝麻。
5/5. 烤箱预热180度,中层,烤20分钟上色即可。
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防动脉硬化、健脑益智、预防癌症等功效;可与黄豆、荠菜、菠菜搭配;与茶叶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;