| 蜜汁烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蜜汁烤鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
1/7. 将翅中洗净,用牙签每个戳7,8个洞以便入味;
2/7. 在空碗中加入番茄酱,蜂蜜,生抽,料酒,2瓣蒜剁成蒜蓉加入,调成烧烤酱
3/7. 将鸡翅在烧烤酱中揉捏搅拌均匀;
4/7. 将碗用保鲜膜蒙好,放入冰箱冷藏
5/7. 将鸡翅上的蒜蓉尽量清除干净,放在烤架上;
6/7. 选择薄块烧烤,烧烤8分钟左右后将鸡翅翻面,再烤8分钟左右(先烤有鸡皮疙瘩的那一面),烤的时间取决于鸡翅的大小及数量;

7/7. 取出,用刷子在鸡翅2面刷上蜂蜜(或者依口味,刷上腌制鸡翅的酱),继续烤2-4分钟,中间需翻面,自行观察鸡翅的状况,注意不要烤焦了,在适当的时候就可以出炉啦!
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、美容、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;